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30 nov. 2019

Activité manuelle

Deux recettes de saison à partager !

Les enfants adorent cuisiner et les parents seront ravis de déguster les plats de leurs petits chefs ! Voici deux idées de recettes faciles à réaliser.

Gâteau aux marrons

Pour 4 personnes

Deux recettes de saison : Gâteau aux marrons

Il vous faut :

-> 4 œufs
-> 500 g de crème de marrons vanillée
-> 100 g de beurre mou
-> 1 cuillère à soupe de farine
-> 1 pincée de sel

  1. Mélangez les jaunes d’œufs avec le beurre mou.
  2. Ajoutez la crème de marrons et la farine.
  3. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
  4. Puis mélangez délicatement le tout.
  5. Faites cuire à 190°C pendant 30 mm environ.

Flans de carottes au fromage Kiri® Les Lapins Kiri®

Pour 4 personnes

Deux recettes de saison : Flan de carottes au fromage Kiri

Il vous faut :

-> 4 portions de Kiri®
-> 500 g de carottes
-> 3 œufs
-> 2 cuillères à soupe de lait
-> ½ cuillère à café de curry
-> Sel et poivre

  1. Épluchez les carottes et coupez-les en morceaux.
  2. Faites-les cuire dans l’eau bouillante pendant 20 minutes.
  3. Puis mixez-les pour arriver à une purée.
  4. Ajoutez le lait, les œufs et le curry à la purée.
  5. Salez, poivrez et versez la préparation dans des moules individuels jusqu’aux ¾.
  6. Coupez les portions Kiri® en 2 et déposez une moitié dans chaque moule.
  7. Recouvrez les portions Kiri® avec le dernier quart de préparation.
  8. Enfournez pendant 30 minutes à 180°C (th. 6).

Bon appétit la Compagnie !

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